Valerio Coltellini
Nato il 24 Aprile 1955 a san Casciano dei Bagni (SI)
Residente in via delle Chiane sud, 8
Località Acquaviva - 53045 Montepulciano
Tel. e fax 0578-708087
Cell. 338-1999361
E.mail valeriocoltellini@libero.it

Titolo di Studio: Perito Agrario iscritto all’Albo dei Periti Agrari e Periti Agrari Laureati della Provincia di Siena al n° 389 e iscritto all’Associazione Enologi Italiani al n° 3501.
Enotecnico
Enologo

Esperienze lavorative

1988-2005
Vecchia Cantina di Montepulciano: Direttore Tecnico, Enologo e Responsabile generale (sicurezza, personale, amministrazione, vendite, commerciale, igienico - sanitario, coordinamento con i soci produttori, Responsabile Qualità Globale DU-POINT- ISO 9000-9001, 9014).





2005-2008
Enologo Libero Professionista: segue diverse aziende sia in Toscana che in altre regioni d’Italia.

Nel 2006 ha ottenuto il miglior vino dell’anno su scala nazionale scelto fra 160.000 vini dal Gambero Rosso (vino Cerbaiona 2001, Brunello di Montalcino).

Nel 2007 ha ottenuto un Nobile di Montepulciano fra i primi 100 vini d’Italia nella rivista Luca Maroni, primo recensito da "Vini Buoni d’Italia" da L’Espresso, premio dell’Eccellenza (Veronelli), 3 bicchieri dal Gambero Rosso su diverse realtà aziendali.

Nel 2007-2008 riconoscimenti di grandissimo livello sul Wine Spectator e Robert Parker.

Dal 2006 segue l'azienda Il Serraglio con ottimi risultati enologici ( tra i migliori vini della selezione Grand Tasting - PARIGI 2009 Vino Nobile di Montepulciano 2005 DOCG )


Dal 2004 segue l'azienda Capoverso distinguendosi in grandissima qualità nei vini prodotti con riscontri del consumatore e della stampa in generale.



Dal 2005 segue l'azienda Camporlecchio con eccellenti risultati (vini selezione toscana obtenuto Diploma di Merito sul vino Chianti DOCG 2007 e IGT Toscana 2007)

Interessi
Collabora con i Consorzi di Tutela dei vini Nobile di Montepulciano, Chianti e Bianco Vergine.
Collabora con l’Agenzia Regionale ARSIA quale ente per le sperimentazioni in agricoltura.
Nel 1992 si iscrive all’Albo dei Degustatori di vino presso la C.C.I.A.A. di Siena
Nel 1997 viene nominato Presidente della Commissione del Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Nel 1999 collabora con il Comune di Chiusi per la riapertura di un circuito sotterraneo di origine etrusca e la nascita di una enoteca per la valorizzazione del territorio.
Nel 1999 viene eletto Consigliere dell’Associazione Enologi Enotecnici della Toscana, riscontrando grande stima da parte dei colleghi tutti.
Collabora con il Comune di Montepulciano per la presentazione dei vini in occasione di gemellaggi con altre realtà mondiali.
Nel 2002 ha ricevuto l’onorificenza di Cavaliere della Repubblica.
Si interessa di P.R. nel mondo agricolo e nel turismo di campagna.
Nel 2006 apre uno studio di consulenza per le imprese agricole come libero professionista e un’attività di vendita di prodotti tipici locali e vini provenienti da moltissime parti del mondo.