Il Laboratorio di analisi chimiche e microbiologiche gestito dallo Studio Associato PentaLab si presenta nel territorio come una struttura dotata di strumentazioni dalle grandi potenzialità analitiche, offrendo la possibilità di monitorare una gamma di parametri estremamente ampia e con un elevatissimo grado di affidabilità ed accuratezza.
Grazie all’uso di strumenti automatizzati, il cui funzionamento è controllato giornalmente, si assicura la refertazione dei risultati delle analisi di routine nell’arco delle 24 ore dal ricevimento del campione.
Molti controlli analitici, oltre che secondo i metodi ufficiali, possono essere richiesti con sistemi più rapidi. Tali sistemi vengono adottati dal Laboratorio dopo essere stati opportunamente validati.
ANALISI UVA, MOSTO E VINO
Analisi chimiche delle Uve |
Analisi chimiche della fase di Vinificazione |
Maturità fenolica |
Analisi di base |
Maturità tecnologica |
Caratteristiche cromatiche |
Controllo sanitario |
Controllo andamento Fermentazione |
Analisi chimiche relative al controllo qualitativo dei vini |
Parametri di norma |
Sostanze volatili |
Cationi |
Indici idi Stabilità |
Controllo sanitario (metalli pesanti) |
ANALISI ACQUA
Potabilitá di Base |
Potabilitá Microbiologica |
Potabilitá Chimica |
Analisi Acqua di Pozzo |
Acque Irrigue – Valutazione Iniziale |
Acque Irrigue – Fertirrigazione |
ANALISI OLIO
Controllo di Routine sulla Qualità dell’olio di Oliva |
Componente Nutrizionale |
Sofisticazioni |
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